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広島県食品自主衛生管理認証

安芸郷(株式会社前田屋)では日頃の「食の安全・安心」への取組みが評価され、
広島県食品自主衛生管理認証をいただております。

認証をいただいたことで、安芸郷(株式会社前田屋)の衛生管理が
公的に認められたことになり、お客様には今まで以上に安心して
安芸郷(株式会社前田屋)の商品をお買い求めいただくことができます。

今後も社員一同、引き続き徹底した衛生管理のもと、
皆様に喜んでいただける海苔づくりに邁進する所存でございます。

広島県食品自主衛生管理認証制度とは?

広島県食品自主衛生管理認証制度は
食の安全・安心を求める消費者の声に応えるための制度です。
食品の安全は、行政による食品営業施設への監視指導はもとより、
食品事業者による自主的な衛生管理がとても重要です。

ところが、食品事業者の自主的な衛生管理への取り組みは、
消費者から見えにくく、評価されにくいものです。

そこで、広島県では、食品の安全を一層推進するために、
食品事業者の衛生管理への取り組みを評価できる仕組みをつくりました。
第三者機関(県指定の認証機関)が県の定めた認証基準を満たしている施設を認証します。
認証された施設には、認証書と認証マークが交付されます。