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しらす&海苔のスパゲッティー☆コストコ食材・アレンジレシピ

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コストコのしらすは大きなパックに大容量で、お買い得!!
たっぷり惜しみなく使えるのが嬉しいですよね。
今回はそのしらすをたっぷり使った
しらす&海苔のスパゲッティーを紹介します。

しらす・にんにく・海苔のスパゲッティー

■材料(2人分)

スパゲッティー / 200g
にんにく / 2片
オリーブオイル / 大さじ3
しらす干し / 100g
海苔 / 1枚
塩コショウ / 少々
小ねぎ / 少々

カルシウムもたっぷりで、子供も大好きなしらす。
家族皆が大好きな我が家のお気に入りスパゲッティーです。

【レシピはこちら】

1.大きな鍋に湯をわかし、スパゲッティーを茹でる。

2.フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れ、火にかける。

3.香りが出たら、スパゲッティーの茹で汁をお玉で一杯分、フライパンに入れ、しらすも加え、弱火で少し煮る。

4.さらにちぎった海苔も加え、全体に少しとろみが出てくるまで煮て、塩コショウで味を調整。

5.茹であがったスパゲッティーをフライパンに入れ、絡める。

6.お皿に盛り、小葱をトッピングして、お好みで黒胡椒を振りかけて、完成!

7.コストコで購入したしらす干しを使用しました。大容量なので惜しみなくたっぷり使用できます♪♪

おいしくなるコツ
にんにくを気持ち多めに入れるのが我が家流。しらすとにんにくって、合いますよ♪♪

コストコ・レシピ

にんにく、しらす、海苔の組み合わせで美味しくないわけがない!!想像しただけでいい匂いがしてきそうなレシピです♪仕上げに海苔をかけるのではなく、調理途中で海苔を加えて煮るというのもポイントですね!材料もシンプルなので、今日の晩御飯にいかがですか?

紹介ブログURL : http://costcorecipe.com
紹介記事URL : http://costcorecipe.com/shirasupasta/
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