TOP > 献海苔プロジェクトとは > 前田屋海苔を使ったレシピ > 大好きな海苔で食欲アップ作戦

大好きな海苔で食欲アップ作戦

前回の海苔の記事では、
前田屋さんの「初のり極味」という海苔をつかって
手始めに簡単な1品「シンプルにおにぎり」を作りました

(前回の海苔の記事⇒こちらからどうぞ

今回はこちら、「桂浜の月」
ssm3
この海苔を使って、夕飯に1品を作りました
ささみ海苔チーズフライ
ささみ海苔うめフライ  の2種類

<材料>
ささみ        8枚
桂浜の月の海苔 16枚(ささみ1枚につき2枚使用)
スライスチーズ  3枚
梅干し        1個
小麦粉       適量
卵          1個
パン粉       適量
塩コショウ     少々

<作り方>
ssm4
①ささみの筋をとって観音開きにし、ラップを上にかけてから
その上を麺棒で平らにする。

②ささみの上に塩コショウをし、
海苔を2枚のせて、スライスチーズ・梅干しをそれぞれのせる。

③クルクル丸める。

④小麦粉、卵、パン粉の順につけて
170℃の油で5~6分あげる!
(厚みがある大きめのささみは6~7分位揚げました)

料理の完成!
ssm5

小さなお皿はじろう用!
ssm6
ささみのホワホワな柔らかな食感と、海苔の風味がすごくよくて
またチーズや梅干しとも相性抜群!!
海苔に味がついているので、ほんのり甘くほんのり塩も効いている!
海苔が佃煮みたいにトロトロに柔らかくなってるので
とろけるチーズとよく口の中でからむような感じ(*´з`)

梅の方は、ハチミツ梅を使ったので甘めに仕上がりました!
梅と海苔もあうんだな~と初体験海苔より梅の味が強かったけど
味わって食べると、海苔の風味がほんわりと!

まだよッ!
ssm7
レタスをつかんでフライングするじろう!
「まだよ!!」の声にびくっ  お腹すいたよね~!

「桂浜の月」
味つけのりです。そのままで食べると、パリパリサクサク感はんぱない!!
最冬の間にしか養殖されない海苔だそうで、 一番摘みの海苔はその中でも
1番初めに摘まれる大変貴重な海苔なんだそう。
化学調味料や保存料は一切使用していないので、
お子様も安心してバクバクと食べさせられます。
袋もジッパー付きだったのが嬉しい。
市販の海苔みたいにベタベタしなくて美味しい!ハマりました。

新米ママちゃんのHappy Life

二種類の味で楽しく美味しく食べられそうなレシピです!先日、atunaママさんが前田屋の海苔でシンプルにおにぎりを作ったら、白いご飯を嫌がるじろうくんもパクパク食べてくれたそうです♪詳しくは記事冒頭の”前回の海苔の記事”のリンク先を是非ご覧ください☆

紹介ブログURL : http://ikuji00nikki.blog.fc2.com/
紹介記事URL : http://ikuji00nikki.blog.fc2.com/blog-entry-297.html