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海苔とニラの白湯うどん♪海苔の前田屋さま

おはようございます(´∀`*)

海苔の前田屋さまに頂きました
ありがたぁい海苔を使って うどん!
あったまろうか?

海苔とニラの白湯うどん
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材料 1人分
茹でうどん ……1食分
ささみ ……1本
ニラ ……みじん切り カップ1/2くらい
焼き海苔 ……全角1枚
*鶏ガラ粉末 ……小さじ1.5
*水 ……300ml
*ゴマ・糸唐辛子 ……少々
*塩コショウ ……少々
ごま ……適量


作り方
①ささみ→スライス
ニラ→みじん切り
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②鍋に*印を沸騰させたらササミに火を通したらニラを加え一煮立ちさせたら海苔を揉みながら加える
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③うどんを茹で盛り付け 作っておいたスープをかけて出来上がりです
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海苔の風味が優しくて美味しかったです。

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ヘルシーうどん(^○^)
あったかくなって お腹いっぱいになって
コタツで居眠り…(^^;;

皆さんはちゃんとお布団で寝てね
風邪ひきませんように。

こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ

『す〜さんの台所』外食するなら家で飯!

この時期とくに美味しく感じる温かいうどん♪鍋の段階で最後に海苔を入れることで、スープ全体に海苔の風味と旨みが広がって美味しさもアップしますね。皆様も是非お試しください☆

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