前田屋

加工品はだいたいお家でつくれます。

 また、お家でつくるとびっくりするぐらい美味しい。

現代人は、加工品、便利なもので日々生活しなれています。

子どもに人気のご飯のお供！

「海苔の佃煮」も手作りすることで

笑顔のおかわりをたくさん見れますよ♪

つくれる！自家製のりの佃煮

子供たちに大人気の、ご飯のお供。

 

自家製のりの佃煮

 

無添加で、本来ののりの味がたっぷり。

 

材料：

のり（すしはねの大判なら５枚。細長いタイプだと１０枚）

水（１５０CC）

しょうゆ（大３）

砂糖（大１．５）

みりん（大０．５）

 

つくり方：

・のりをできるだけ小さく全部ちぎり、小鍋にいれて、水を加えてよく混ぜる。

・５分ほどおく。

・しょうゆを加え、弱火で６分煮詰める。途中、かき混ぜる。

・砂糖、みりんを加え、さらに１分ほど煮詰めて完成。

・あつあつ炊きたてご飯を用意し、真っ白なご飯の上にかけて食べる。

 

最高です。

 

のりの佃煮に感動します。

お家でつくれるんです。

 

ドレッシング

ふりかけ

マヨネーズ

ジャム

つけもの／ピクルス

・

・

・

などなど、スーパーで当たり前のように売っているもので、

加工品は、だいたいお家でつくれます。

 

また、お家でつくるとびっくりするぐらい美味しい。

 

現代人は、加工品、便利なもので日々生活しなれています。

だから、本来の味を知って、

美味しくてびっくりする。

 

前向きに考えると、それを気づいただけで、

これからの人生、なんて楽しくなるんだ・・・

と思います。

 

この佃煮、

ユリ蔵も、マオ助も、いっぱい一緒にご飯を食べました。

子供が、元気におかわりする姿はとってもうれしいです。

 

是非、こののりの佃煮。

つくってみてください。

 

ご飯が楽しみになります。

♣ ビストロパパ　～パパ料理のススメ～へはこちら→ http://blog.livedoor.jp/tuckeym/ ♣