前田屋

蕪の葉とチーズおかかのおにぎり

先日、私のブログを掲載してくださった前田屋さんから、
素敵な海苔の贈り物を頂きました！前田屋さんありがとうございます！

こちらの海苔を使ってベーグルのレシピも考えているのですが、
いやいや、やっぱり海苔と言えばおにぎりでしょ！
私はパンも好きだけど、お米も大好きなんですよ！
冷蔵庫の中に大好きな蕪の葉が有ったので、それを使って。
いつもなら蕪の葉とじゃこのおにぎりにするのですが、
今回はじゃこが無かったので、チーズと鰹節を合わせてみました。
蕪の葉とチーズおかかのおにぎりです♪
素敵な海苔の贈り物を頂きました！前田屋さんありがとうございます！

蕪の葉って栄養満点で美味しいですよね＾＾大好きなんです！
チーズとおかかと海苔でカルシウムもばっちりですしね～。
朝はこれに漬けものと卵焼きとおみそ汁があれば大満足♪
朝はワンプレートでオシャレ＆楽ちんに♪
やっぱりパンも良いけど、ごはんもおいしいなぁ。
前田屋さんの商品は、厳選した素材で作られていて、本当に美味しい！
さらに、私が一番嬉しかったのが「旬採れ一番摘み海苔」を使っている事。
この海苔、口の中にひっつかないんです！こんなの初めてでした。
子供にも安心して食べさせられますね♪

「蕪の葉とチーズおかかのおにぎり」
【おにぎり５、６個分】
・ごはん　１合半
・味付け海苔　数枚
　※今回は前田屋さんの「桂浜の月」を使用
・蕪の葉　２株分
・プロセスチーズ　２個
・鰹節　１パック
・醤油　大１
・ごま油　大１
・白ごま　大１
・塩　適宜

・蕪の葉はあらって小口切りにする。
・プロセスチーズはあられ切りにする。
①プロセスチーズ、鰹節、醤油を合わせて１０分以上置いておく。

②フライパンにごま油を敷き、蕪の葉がしんなりするまで炒め、軽く塩をふる。



③御飯に①と②とごまを合わせる。



※味付け海苔を使うので、薄味にしています。
　　もし濃い目がお好きであればこの時点で醤油(分量外)をプラスしてください。

④おにぎりに握って海苔を巻いて出来上がり♪



写真はビジュアルを気にして、海苔を１枚しか使っていませんが、 もう、気にせず全面に海苔！！の方が断然美味しいです（笑） 良かったらお試しあれ～。

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