トップページ > 子供が楽しんで食べるコツ > 「おいしくアレンジ!」海苔レシピ
簡単にアレンジできて豊富な栄養を含んでいる海苔は、お子様のごはんにもおすすめ。
いつものメニューに海苔でひと工夫くわえるだけで、あっという間に美味しくてヘルシーなメニューの完成です。
材料
焼き海苔...1枚(4等分に切る)
ごはん...1膳
A:混ぜるだけのごはんの素またはふりかけ...少々
B:青じそ...2~3枚(千切り)、赤ピーマン...少々、
ピザ用とろけるチーズ...適量
作り方
1. オープントースターのトレイいっぱいにアルミ箔を敷き、その上に焼き海苔を並べます。
2. ごはんとAを混ぜ合わせて、①の上に平らにのせます。
3. その上にBでトッピングをして、トースターで焼きます。
4. チーズが溶けてうっすら焼き色がついたらできあがりです。
ポイント
・アルミ箔は軽く丸めて伸ばしておくと、ピザがくっつかずに仕上がります。
・お好みでハムなどをトッピングしても、おいしくお召し上がりいただけます。
材料
食パン...1枚
バター...適量
マヨネーズ...お好みの量
とろけるチーズ...1枚
味付け海苔(きざんでおく)...お好みの量
作り方
1. 食パンにバターを塗り、とろけるチーズをのせます。
2. その上に、お好みに合わせてマヨネーズを塗り、
3. 刻んだ海苔をまぶして、トースターで焼きます。
4. チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり。
材料
切り餅...8切れ
とろけるチーズ...3枚
焼き海苔...2枚
バター...30g
醤油...適量
作り方
1. 餅は1㎝角のさいの目状に切ります。
2. フライパンにバターを熱して、切った餅を入れます。
3. 弱火で餅を焼きながら柔らかくします。
4. 餅が柔らかくなってきたらスライスチーズをのせ、餅の中にチーズを織り込むようにして1枚の餅になるようにまとめます。
5. フライパンの中で、餅の表面に醤油を少しだけつけます。
6. フライパンで2つにわけた餅を焼き海苔で包みます。
7. 食べやすいように2つに切って器に盛ると出来上がり。