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子供が喜んで食べるもりもりレシピ

ベビーホタテの照り焼き丼

ｃ＆ｃママの日記"ベビーホタテの照り焼き丼"

ベビーホタテが安かったので・・・
大きいホタテの照り焼きだったら、丼にしないで
1品おかずとして楽しんだ方がおすすめです☆

本日のサイドメニューはワカメと卵のすまし汁

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7歳と1歳の娘2人とパパと
家族4人で暮らす共働きワーキングママです！

ｃ＆ｃママの日記
http://ameblo.jp/menoblo/



材料
ベビーホタテ
いんげん
液体だし
しょうゆ
みりん
砂糖
海苔









（1）（2）（3）
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フライパンでホタテを軽く焼く（油ひかないで素焼き） 小鍋で3ｃｍくらいの長さに切ったいんげんを塩ゆでする。 すまし汁も合わせて、同時進行		 C＆C⑤.jpg
液体だし、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて煮含める。 （水をいれなくてもホタテから汁がでる） ホタテ、煮含めた様子		 C＆C④.jpg
ごはんにちぎった海苔、ホタテ、いんげんをのせて できあがり～