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《レシピ》電子レンジで簡単♪海苔の佃煮

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美味しくない海苔が冷蔵庫にいつまでも残っていたので
佃煮にしました♪

いつも、小鍋でちょー適当に作っているんですが、
今回、電子レンジで簡単に作れるレシピにしてみました。

保存容器に入れる時に、半分とっておいてわさびを混ぜて、
半分をわさび味にしてみました。

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熱々ごはんに乗っけて、どうぞー

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電子レンジで簡単♪海苔の佃煮

材料(板のり5枚分)

板海苔 ・・・ 5枚
■A
酒 ・・・ 30ml
水 ・・・ 70ml
■B
砂糖 ・・・ 大さじ1
みりん ・・・ 大さじ1
醤油 ・・・ 大さじ2
■お好みで
わさび ・・・ 適宜

手順
1 耐熱ボールに、板海苔をザクザクちぎり入れ、Aを合わせたものを注いで10分ほど置き、海苔をしなしなにする。
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2 小さめのホイッパーやフォークなどで全体をほぐしてから、電子レンジにかける。 600w、2分
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3 Bの調味料を合わせたものを注いで、さらに電子レンジにかける。 600w2分
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4 全体を混ぜたら味をみて、足りなければここで味を足して、さらに電子レンジにかける。 600w、2分
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5 粗熱がとれたら、保存容器にいれます。 今回、半分量に、わさび(お刺身についてくるもの1袋)を混ぜました。
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海苔も食べようとするんですよー

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\ あれ、食べたい /

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\ 食べたいな! /

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海苔は少しくらいはいいみたいだけど
これは、味が濃いからダメでーす。

 

 

\ さ、書けた書けた♪ /
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ひな子は書いてません

おうちごはんとおかしとねこ

以前にも海苔の佃煮のレシピを紹介させていただきましたが、今回は更にお手軽に!!火を使わなくていいので、他の家事をしながらでも簡単に作れちゃうのが嬉しいですね♪ぜひお試しください☆

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