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March 08,2024(Fri)
おやつにいい【明太バター海苔巻き餅】 いつもご覧いただきありがとうございます。 出来るだけ工程が少ないレシピを中心に 毎日更新しています。 よろしければ覗いてみてくださいね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ こんにちは。 今日は〜お餅と明太子で簡単おやつ。 お子様にも人気です。 良かったら見てみてね〜。 <材料> 切り餅……
March 01,2024(Fri)
今日は、健康推進員さん(健康づくりのボランティアさん)と一緒に作った料理が おいしかったんで紹介させてください。 いわし缶DE海苔巻き ■材料(2 人分) ごはん・・・・・・・・・・250g すし酢・・・・・・・・・・大さじ 2 いわしのかば焼き(缶)・・・1/2 缶 きゅうり・・・・・・・・・・1/2 本 白ごま・・・・・・・・大さじ 1/2 焼きのり・・・…
February 14,2024(Wed)
長芋もすりおろしてとろろで食べるのっておいしいですよね。 長芋は加熱しても美味しい 加熱すると生とは違う香り、お芋らしい香りが引き立ち食感も変わります。 今日は長芋の違った魅力を楽しめる1品をご紹介します♪ 長芋の磯辺バター醤油照り焼き 材料< 2〜3人分 > 長芋 150g 海苔(3切、おにぎり用海苔) 2枚 ●…
February 09,2024(Fri)
こんばんわ。 今日は、ささみとじゃが芋を海苔とかつおだしで和えた 磯和えを紹介します。 磯の風味とおだしの風味がとってもよく合う 美味しいおかず。 ご飯にも合うのでぜひぜひ。 今回は、鰹節のだしパックの中身を調味料として使っています。 磯の香とおだしの風味!ささみとじゃが芋の磯和え …
January 23,2024(Tue)
モリモリ入ったサニーレタスが連日安い。 サニーレタスが大好きで、豆腐があったら必ずこのレシピにお世話になります。 居酒屋みたいで、食卓がちょっと華やかに♩ 包丁不要で3分です! サニーレタスと豆腐のサラダ レタス洗って手で千切って。 豆腐のっけて。 海苔とかつお節を散らす。 その皿を食卓へセット。 食べる直前にドレッシング(ポン酢+オリーブオイル)をかけて…
January 18,2024(Thu)
おはようございます! 足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*) 今回は、豆腐と鶏むね肉をドッキングして ご飯もビールも進む最強のおかず、作っちゃったよ!! 天ぷらなどに出てくる磯辺揚げ これを、ガッツリ主菜としてつくってみたよ。 めちゃくちゃ簡単なのに、ヘルシーで安くてボリューム満点。 ぜひぜひ、作ってみてね!! …
January 16,2024(Tue)
こんばんは。 変わったお握りないかなぁと考えていたら、恵方巻きでエビフライを海苔巻きにして売っていたのを思い出し、それならカツでも有りかなぁと思って作ってみました。 たいして変わったものではないんですが。 カツにソースをかけてあるので、そのままで食べられますよぉ。 このようにして作ると手間はかかっちゃうかもしれませんが、お肉の量が少なくて済むから少しは節約になるのか…
December 05,2023(Tue)
ツナ大根もち 材料 大根 260g ツナ缶 1個 にんじん 20g ブロッコリーの芯 20g ブロッコリー 1ふさ 大葉 6枚 細く切った海苔 6本 塩胡椒 少々 片栗粉 大さじ2 本つゆ30ml 水 30ml 砂糖 小さじ1 サラダ油 大さじ1 作り方 大根は皮を剥いてすりお…
December 01,2023(Fri)
自家製ふりかけって言ったら なんか、すごいものみたいだけど~~ 作り方は いたって カンタン!! まず、かつお節を レンジでチン!する ※ ラップとかせずにそのままで。 このひと手間がだいじ~~ (なぜなら、カリッとさせたいので。。) 容器に かつお節と、チリメン、すりゴマ、海苔の細切り &…
November 14,2023(Tue)
今日はいつも大好評のごはんのお供をご紹介します。 今日もご訪問いただきありがとうございます。 小中学生3人の子育て真っ只中 お菓子作り&発酵料理大好きな 食べるトレーニングキッズアカデミー協会 シニアインストラクターの せきゆうこ です。 年齢を感じさせないアクティブなママになれる簡単に美味しくできる食事をお伝えしています。 ご飯のお供色々あり…