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September 20,2024(Fri)
今日のテーマは 火を使わない! レタス丼♡ 今日は、 この間、マツコの知らない世界で 「レタスのなめろう」を見たんです♡ あ~~~! これ絶対おいしいやつやん♡ 見た瞬間に思ったら すぐにやりたくなる(笑) …
September 09,2024(Mon)
休日に子供からのリクエスト多し たらこスパゲッティも、自家製調味料で簡単に! で。たらこも添加物が多い代表。 マシなのを選んではいるけど。 たらこスパ材料(レモンあったら最高~) たらこ(明太子でもok) めんつゆ 塩麹 昆…
August 29,2024(Thu)
【舞茸カニカマ海苔炒め】 [3人分の材料] スケソウダラすり身スティック(カニカマ)…5本150g 舞茸…1株(125g) 海苔全型…2枚 ニンニク…3片 ごま油…大さじ1 塩…ひとつまみ 炒り白ごま…大さじ1 醤油…少々 [作り方] ①スケソウダラすり身スティック(カニカマ)は冷蔵庫解凍後、斜め…
August 19,2024(Mon)
年明けから有難いことに 仕事が忙しく なかなかブログまで 手が回らない状態でした 実業で手が取られてしまっていて お仕事をいただいている web記事の監修も なかなか手がつけられず ↑理解のある会社様で 無理せずお仕事させていただけるので 本当に助かっております やりたいことは山ほどあるのに …
July 09,2024(Tue)
ご飯のお供に『海苔の佃煮』も大好きです。 でも市販品は添加物が入っているので、 スーパーでは手に取っても裏を見ては棚に戻すばかり^^; そこで探してみました!レシピを。 【海苔の佃煮】 ・味なし海苔 3枚 ・水 120~150㎖ Aしょう油 大さじ1/2~1 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1 A…
June 06,2024(Thu)
愛する妻へ。 夫がつくる「愛夫キッチン」 ささみをあっさり、さっぱり、しっとり、柔らかく茹で、梅マヨネーズでいただきます。 まずは筋を包丁で取り除き、砂糖を少量揉み込む。 (水分の流出を防ぐため) 軽く塩、こしょうを振る。 フライパンに湯を沸かし酒大さじ2、塩小さじ1を入れ沸騰したら、ささみ(3〜4本)を加え中火に。再沸騰したらささみを裏返して蓋をします。 …
May 08,2024(Wed)
ご訪問ありがとうございます! アラフィフ夫婦の日常を綴っています! スーパーでめばちマグロがお安く売っていて。 ポキ丼を作ってみようと思い、 めばちマグロとアボカドを買ってきました。 ところで ポキ丼の調味ダレって 市販の焼き肉のタレの材料がほぼ同じ。 というわけで焼き肉のタレを使って ポキ丼を作ってみました。 …
May 01,2024(Wed)
こんにちは~。 【かみなりこんにゃく】を紹介します。 かんたんにすぐできるので、 もう一品、何か欲しいなという時にもピッタリだと思います。 こんにゃくなのでカロリーを気にしなくてもいいですね。 <材料> 4人分 ・こんにゃく 1枚 ◎ごま油 小1 ◎め…
April 23,2024(Tue)
ど~も~!わさびです! みなさんは、おにぎり派ですか? それとも、おにぎらず派ですか? 「おにぎらずって何?」って人がいたら・・・ コレね!↓↓↓ 握らないおにぎりだから 「おにぎらず」ww(命名した人は不明!) で、、、今回は、その「おにぎらず」を 簡単に!しかも、超~完璧に作る方…
March 08,2024(Fri)
おやつにいい【明太バター海苔巻き餅】 いつもご覧いただきありがとうございます。 出来るだけ工程が少ないレシピを中心に 毎日更新しています。 よろしければ覗いてみてくださいね。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ こんにちは。 今日は〜お餅と明太子で簡単おやつ。 お子様にも人気です。 良かったら見てみてね〜。 <材料> 切り餅……