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February 22,2021(Mon)
おはようございます。 12月21日月曜日の パパのお弁当です 楽ちん 牛丼弁当& ちくわの海苔チーズ巻きレシピ 紹介しましょう やる気スイッチが 行方不明になってまして 超手抜きの 牛丼弁当にしました。 保温弁当 さまさまです。 ★牛丼卵入り★ 玉ねぎと牛肉を炒めて すき焼きのタレ めんつゆ(3倍濃縮) 酒 で味付けし…
February 16,2021(Tue)
ご訪問下さいましてありがとうございます。 妹から大きな大根を頂きました。 おでん、ふろふき大根、お味噌汁、サラダ… どれも美味しいですね～♡ 今回は大根餅を作りました～ 家族からは、これ売れるんじゃない！！ …と言われるほど評判いいです♡ ↑海苔を巻いたのが醤油味。 海苔のない方は肉味噌をのせてます。 大根餅は… 外は…
January 22,2021(Fri)
いつも、いいね・コメントありがとうございます。 皆様のおかげでブログを書く励みになっております。 リブログ・フォローも大歓迎です。 今回のメニューは、 じゃがいも×明太子×餅×チーズ 最強の組み合わせの一品を！！ 今回は明太子を使用しましたが 小さなお子さんが食べるときは、 〝たらこ〟でも代用可能です。 じゃがいもとお餅で腹持ちバツグン！！ 作る工程も簡…
January 12,2021(Tue)
こんばんは～♬ 今日は少し早めに帰宅できたので 明日の旦那のお弁当は ちょっと頑張って作りましたよ。 卵焼きだけだけど。 くるくる海苔巻き卵焼きに挑戦してみました。 ・くるくる海苔巻き卵焼き ・ハンバーグ(冷食) ・お花ハム ・肉じゃが ・ブロッコリー 前からなかなか上手くできないから 作ってないくるくる海苔巻き卵焼き 今日は作り方変えて作ってみました。 作…
December 18,2020(Fri)
ひさしぶりに、作りました♬ 今回は、キャベツたっぷり～♪ キャベツはあんまり得意じゃない、おヒナさん（現在7歳）なのですが、 『スープのキャベツと、このキャベツはいちばん好き～♡ おかあさん、またお料理上手になったんじゃなーい？』とのことでした＾＾* ≪鶏むね肉とキャベツの和風まっ黒だれ炒め≫ 【材料】（４人分） 鶏むね肉 １枚（約35…
December 04,2020(Fri)
オカヒジキとちくわと海苔のナムル 大好きなオカヒジキを使った簡単副菜です。 ナムルにしたのですが、塩麹を使ったから、シンプルな味付けでホントに美味しい。 他の調味料いらずですよね。 味付けは塩麹とごま油だけなのです。 味付け海苔使っているけど。 お箸がのびますのびます。 作り方 オカヒジキは3cmくらいに切り、 シリコンスチーマーに入れ…
November 18,2020(Wed)
我が家の5歳＆3歳娘たち、ご飯にあるものをかけるのが流行ってます！ それが ・ばら海苔 ・干しえび ・白ごま ・醤油 です！ これがね、 自分でかける？作る？のが とっても楽しそうなんですよ(^^) 我が家には 【ご飯のお供セット】なるものが 冷蔵庫に常備されていて、 その中には、 先程のばら海苔、干しえび、白ごまの他、 …
November 04,2020(Wed)
減塩レシピを投稿するのは、 なんだか久しぶりな感じがします。 今、確認してみたら、 1ヶ月ぶりでした。 そんな今回のレシピはこちら 〜大根と海苔の酢の物〜 1人分食塩相当量約0.1㌘ 材料（2人分） 大根 100㌘ 焼き海苔 全形1枚 無塩ホールコーン お好みで 酢 大さじ1杯 レモン汁 大さじ1杯 はちみつ 小さじ1杯 ブラック…
October 20,2020(Tue)
こんにちは 読みにきてくださってありがとうございます。 甘じょっぱ〜いおにぎりクッキー おにぎりの形ってかわいいですよね。私大好きです。もちろん食べるのも。 ころんとしたかわいいクッキーを作りたくて、さんかくにのりを巻いて焼いてみました。 しょうゆとみりんそれから黒ごまを入れて作っています。 これで米粉使用なら、めっちゃおにぎり！なんですが、薄力粉で作り…
October 06,2020(Tue)
おはようございます。 そういえば、今年の夏は素麺の出番ありませんでした・・・ 素麺、、、あるなぁということで、アレンジ素麺！ 主な食材は、素麺・卵・チーズ！ チーズはこちらのグラスフェッドチーズ というものを使用しています♪ 材料 素麺・・・1/2束 卵・・・2個 グラスフェッドチーズ・・・50ｇ 鶏がらスープの素・・…
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