TOP > 献海苔プロジェクトとは > 2022年04月の記事
April 26,2022(Tue)
子どもの日に作りたくなるおかず(親子クッキング)を色々考えていて、以前に作ったことのある【春巻き兜】を久しぶりに作ってみました。 中身は、シンプルにして、 ・チーズ、ハム、大葉 ・ミートソース、薄切り餅 ・カレールー ・麻婆茄子 ・肉じゃが ・・・どれも、汁気を少なくした方が失敗しないです。 兜も良いですが、春巻きの形にして、海苔で飾るのも楽しいですよ。 最近…
April 22,2022(Fri)
☆蘭丸風☆カンタン野菜の牛肉巻き 野菜のシャキシャキ感を残しつつ、牛肉を軽く揚げます ので、とてもジューシーになりますよ。 材料 牛モモ薄切り肉(8枚位) エリンギ(大1) ピーマン(1個) カイワレ大根(適量) 小麦粉(少々) 卵(1個) 塩コショー(適量) レモン(適量) オリー…
April 11,2022(Mon)
日曜の天気が心配でしたが 雨も降らず登山日和でした。 前回は雪山登山でしたが いっきに暖かい気候となり途中半袖でも いけそうな気温でした。 長男は他の用事があり不参加でしたが 次男&3男はしっかり参加し歩いたり 抱っこしてもらったりしながらの登山でした。 朝イチにパン屋へよって昼食のパンをゲットし 目的地まで車で移動途中 我慢のできない3…
April 04,2022(Mon)
~~海苔ごまツナパスタ~~ シンプルだけどめちゃめちゃ好きな和風パスタ。ボウル1個でできるし包丁使わなくていいから楽しておいしいもの食べたい日にぴったり。いつもおしょうゆベースで作るけど、めんつゆとかマヨとかいれてもおいしいかもしれない。薬味を足し引きしてもいい。ツナが薄味だったら塩昆布入れてもいい。 ■材料 海苔 ごま 青ネギ ツナ …