鮭アスパラおにぎらず弁当
■ 鮭アスパラおにぎらず弁当
【 メニュー 】
・おにぎらず(鮭アスパラ、玉子サラダレタス)
今日は弁当じゃなくて
片手で食べられるお握りの方がいいや~って日に
最近おにぎらず多発してます~
おにぎらずだと
たんぱく質やら野菜も取れるので~
お握りよりは栄養バランスよさそうですね~(゚Д゚*)
★ 鮭アスパラおにぎらず
【 材料 】2つに割ったやつ2個分
・鮭 2切
・アスパラ 2本
・のり 1枚
・マヨネーズ
・ご飯 0.625合
※1.25合で4個できます
【 作り方 】
1.鮭を焼き皮と骨をとる。
アスパラを斜めに切り(おにぎらずの幅に合わせて)レンチンする。
2.ラップの上にのりを敷き、中央にご飯を1/2乗せる。
3.2のご飯の上に具を乗せる。
鮭→マヨネーズ→アスパラ
4.3の具の上にご飯を1/2乗せる。
※こんなに包めるのか!って思いますが、
海苔の包容力は大きいです。
5.4のご飯部分を包むようにのりを折る。
6.5をラップで包みのりを落ち着かせたら、ラップの上から包丁で切る。
今日は鮭とアスパラのコラボレーション~
ラップの上から包丁で切ると崩れません~(゚Д゚*)
ふつうの弁当。いつものやつ。
毎朝20分以内で作られるC.さんの朝食。今日のおにぎらずも栄養バランスが良くてほんとに美味しそう〜わたしにも作って〜