すぐできて簡単なのでもう一品にいかが？【かみなりこんにゃく】

こんにちは～。

【かみなりこんにゃく】を紹介します。

 

かんたんにすぐできるので、

もう一品、何か欲しいなという時にもピッタリだと思います。

こんにゃくなのでカロリーを気にしなくてもいいですね。

 



 

＜材料＞　４人分



 

・こんにゃく　1枚

◎ごま油　　　小1

◎めんつゆ　　大2

・削り節　　　3ｇ

・七味唐辛子　少々

・刻みのり　（適宜）

 

＜作り方＞

①こんにゃくは一口大にちぎり、

（写真はちぎる前に切り目を入れてみました。本来はいれなくていいです）



 

沸騰した湯で1～2分ほど茹でて



ザルに上げて水気を切る。

 

②鍋に①のこんにゃくを入れ水気がなくなるまで炒りつける。

◎を加えてこんにゃくに絡めながら汁気がなくなるまで炒め、



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削り節をまぶす。



 

③器に盛り、七味唐辛子、刻み海苔を振って供する。

（七味唐辛子、刻み海苔は好みで）

 



是非作ってみてくださいね～。