ほうれん草とえのきの納豆和え

納豆としらすで
間違いないやつ。
です！

茹でた食材と納豆を和える時は
味が薄くなるのが難点…

ですがっ！！

下味をしっかりつける事で
味が薄くならずに
美味しく作れますよ〜！！



材料と作り方はこちらから↓

☑︎材料(4人分量)
榎茸・・・半分
└うすくち醤油・・・タラッと
ほうれん草・・・半分
└うすくち醤油・・・タラッと
納豆・・・1パック
しらす・・・1つかみ
醤油小1、ごま油小1、酢小1/2

☑︎作り方
①えのきを3等分に切る。
熱湯で茹でてから
ザルにあけて
うすくち醤油をタラッと。
ザルで水気をきる。

②ほうれん草はザクザ切り
熱湯に塩を入れた中で茹でてから
ザルにあけて
うすくち醤油をタラッと。
ザルで水気をきる。

③ボールにえのき、ほうれん草を入れ混ぜ
調味料を全て入れる。
納豆を入れて、しらすを入れたら
そのつど混ぜて、完成！

④器によそって
海苔をパラっとするのも
オススメです‍♪