はさんで、カットするだけ…チーズと海苔の相性で“さきいか”みたいなイッピンが
【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu!
夏季休暇突入(ワタクシ3連休だけ、だけどね)
“前夜祭”の( ^ ^ )/■オツマミ!
簡単レシピ…本日の逸品!
見映えの良い本体は家内&息子に献上して
「切り落とし」をワタクシがチマチマと。
先ずは、いつもと順番を変えて
【完成!】

【用意するもの】
・スライスチーズ(7枚)
・ハム(3枚)
・焼き海苔(適量)

【作り方】
・焼き海苔をスライスチーズと同じ大きさに
カット
・まな板にラップを敷いて、その上に
・チーズ→ハム→チーズ→海苔の順で重ねる
(ハムや海苔がはみ出してもノープロブレム)
これを3回繰り返します
(積み上げる段数はお好みで増減を)
最上&下部はチーズになるようにして下さい
・重ね終わったら全体をラップで包み冷蔵庫に
(少し冷やした方が最後のカットが容易になるので)
・10〜15分経過、冷蔵庫より取り出して

・4辺をカット(包丁を温めてカットがbetter)
切り落とし…上述:ワタクシが頂きます
・縦横3等分…合計9個にカットしたら
【完成!(アップ写真)】

切り落とし…“さきいか”みたい、でしょ!
Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き”

カットした断面もとてもキレイで、お皿にも映えますね!
切り落としも”さきいか”みたいでとても美味しそうです☆