切り餅アレンジレシピ♪海苔チーズと餅の醤油揚げ餃子♪

今日も切り餅アレンジレシピです。

今日はおつまみやちょっと小腹が減った時やおやつにもぴったりです。

 



 

切り餅を切って醤油につけて、

海苔とチーズと一緒に餃子の皮につつんで揚げました。

（油がはねて火傷しました。地味にイタイヨーー！）

 

食べる時に、またちょろっと醤油をつけてバリバリビヨーン。

 

旦那一口目でうまい！

と。うまいコメント頂きました♪

 

海苔とチーズと餅。
王道の組み合わせにバリバリの餃子の皮なら間違いないね～

 

切り餅が余ってたら
やってみてください♪

 

【材料　切り餅2個分】
◎切り餅 2個
•醤油 少々
◎スライスチーズ 2枚
◎海苔 8切 2枚
◎餃子の皮 16枚
◎サラダ油 適量

•醤油 適量

 

【作り方カップ】
1.切り餅、海苔、スライスチーズを4等分にする。
（餅は厚みがあるので、薄く2枚にスライスしてもオッケー）

 

2.餃子の皮に海苔、スライスチーズをのせて、餅は両面に醤油をつけてから重ねる。


 

3.まわりに水をつけて、もう1枚餃子の皮をのせてくっつける。




 

4.フライパンを熱しサラダ油を入れたら、3を中弱火で焼いていく。


 

キツネ色になったらひっくり返し、蓋をし弱火で2分～2分半。



 

5.餅に火が通れば、取り出してよく油を切る。

お皿に盛り付けたら
はい！出来上がりだよ～♪



 

熱いうちに食べよ！



時間がたってから撮ったので餅がのびてない。

熱いうちに食べよー

 

【レシピポイント】
◎餃子の皮がとれないようにぴったりくっつけてヒダをつける。

 

◎チーズの主張はあまり強くないので、チーズ好きさんは2枚重ねるのがおすすめです。

 

◎加熱しすぎると、焼いてる最中にお餅が飛び出しますので、加熱しすぎに注意。

 

⚪︎海苔のサイズが分からない場合は•••

「海苔 サイズ」で検索するとでてきます。

それか適当にいい感じのサイズで切ってみてください。

餃子の中央におさまればいいので。

 

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マヨコーンの方が好きです。

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餃子の皮をあげるだけで、即席チップス♡

 

切って入れるだけ♪餃子の皮de一口サイズのミニミニキッシュ♪おもてなしにも～



 

簡単なのにちょっとおしゃれ。
写真よりもうちょっと焦げてる方がいいですね。