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簡単おつまみ♪BBQにも【はんぺん納豆】


暖かい季節に

主人が
デッキで炭火をおこしてくれるので

よく
色々な物を焼いて食べるんです。

そんな時に
よく作る

はんぺん納豆です^ ^

炭火で焼いて

焼き鳥たれを塗ったり
焼肉のたれを付けたりして
食べるんです♪

今回は
炭火の香りはありませんが

バターで風味を付けています。

はんぺん×バターは
子供の時から
大好きな味なんです❤︎

 

基本

はんぺんに、納豆を…
押し込むだけです٩(^‿^)۶

 

簡単おつまみ♪BBQにも
はんぺん納豆


* 材料 *
(4人分・8個)

はんぺん80g×4枚
納豆2パック(40g×2個)
シュレッドチーズ25g
焼き海苔(8切)8枚
バター25g
塩・胡椒各しっかりめ


* レシピ *

1.納豆をボウルに入れ、添付のだし・辛子を加える。
 チーズも加えて混ぜ合わせる。

2.はんぺんを半分に切り、端を8㎜程残して包丁で切り込みを入れる(袋状にする)。
 1を適量詰めて、海苔で留める。

3.フライパンを中火で熱しバターを加える。
 2を並べて塩・胡椒を振り、両面(焦げない様に)こんがり焼く。

 

今回は
シンプルに塩・胡椒で味付けしまたが

最後に醤油を回し掛けて
焦がし醤油にしても

だし醤油を回し掛けても
焼肉のたれを付けても

美味しいです。


納豆は
小粒やひきわりがおススメです。

具に
小ねぎやラー油をプラスしても
美味しいです。

 

こんな感じで

作っています。

海苔のある所が
特に美味しいので

1枚では無く
2枚並べて貼り付けて頂いても
◎ですよ!

 

mieuxkanon*

はんぺんをこんなにアレンジできるなんて!納豆とチーズと海苔。最高の組み合わせです。まだ少し寒いこの時期、ほんのり温かいおつまみが幸せですね。

紹介ブログURL : https://ameblo.jp/mieuxkanon/
紹介記事URL : https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12442854657.html
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