香り爆発!海苔まみれのペペロンチーノがうま過ぎた。
漁師のまかない海苔を使ったお勧めレシピ動画をご紹介します!
今回は
です。
ぜひご家庭でもお試しください♪
下記のリンクから動画をご確認いただけます!
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【香り爆発!海苔まみれのペペロンチーノがうま過ぎた。】

【絶品レシピ】おうちパスタに革命がおきた!
簡単なのに美味しすぎる海苔まみれのペペロンチーノ!!
記念すべき企業様との初コラボ動画です♡
シンプルだからこそポイントを押さえて作れば
お店レベルの美味しさに♡
おうちだからこそ出来る海苔まみれの幸せを楽しんでみてください。
【材料】
パスタ(乾麺) 100g
水 500ml
塩 小さじ1
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
顆粒昆布だし お好みで3〜5g
漁師のまかない海苔 好きなだけ
【作り方】
① パスタ100gをレンジ可の容器に入れ、水500ml、塩(水に対して1%)入れて500W 12分でチンする。
② にんにくをスライスし、芽を取り、フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて低温で熱する。
③ 薄いきつね色になるまで揚げる
④ 鷹の爪を輪切りにして飾り用と調理用に分ける
⑤ 揚がったにんにくを取り出し、火を止めて鷹の爪をフライパンに加える
⑥ 火をつけずに少し混ぜってから火をつけてパスタを入れる
⑦ オイルとパスタをしっかり混ぜて、茹で汁を少し加えて混ぜる
⑧ 顆粒の昆布だし、うまみ調味料をお好みで追加
⑨ 全体をよく混ぜ器に盛り付ける
⑩ 漁師のまかない海苔、揚げたにんにくをバランスよく乗せて完成!
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作り方の詳細は動画をご覧ください。
丁寧な暮らしに憧れるズボラ女の台所

にんにくの芽を取るワンポイント、知りませんでした!
追い海苔をしてしまう気持ちわかります(^^)










