巻きすいらず＆失敗なし♪キンパ風くるくる巻き寿司

巻きすいらず。
くるりと巻くだけ。

失敗なしで気軽に作れる、くるくる巻き寿司！


特に具を用意するわけでもなく、
余ったごはんと海苔さえあればＯＫ。
海苔の上にごはんを乗せて、くるくる。
巻きすもテクニックもいりません^^

ごはんにごま油といりごまを混ぜて、
ちょっとキンパ風に仕上げてみました。
さらに韓国風に近づけるためにコチュジャンを少し。
なくてもＯＫですよ～

おむすびを作るよりも、かえって手間いらず。
ちょいちょいつまめて食べやすい！
さらに、どことなくごちそう感アップ♪

家族みんな喜んで食べてくれました( ´艸｀)

【1本分】
炊いたごはん　200ｇ
ごま油　小さじ1/2
白いりごま　小さじ2
海苔　全形1枚
塩　2～3つまみ
コチュジャン　適宜

１．ごはんにごま油といりごまを混ぜる。

２．海苔の上に１を広げるように乗せ、全体に塩をふる。手前３㎝くらいにコチュジャンを薄く塗る。

３．手前からくるくると巻く

ごま油、いりごまの量はお好みで加減してください。コチュジャンはなくてもOK。

 

さてさて今日のレシピ、

前田屋さんの海苔で作りましたよー^^
使った海苔はこちら。

うちはみんな海苔が大好きなので、
消費が激しくて…
いつも安めのきずのりばかり(^^;)

こちらの海苔も、きずのりなのですが、
色も濃くてしっかりしてる！
いつも食べてるのは、もっとぺらんぺらん(笑)

さすが海苔屋さんの海苔だー.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ