【海苔屋で働く女子のつぶやき】のりノリレシピ♪

こんにちは、前田屋キューピーです。
いつも当店のFLAKE粒漁師のまかない海苔をご利用いただき、ありがとうございます。

今回は、FLAKE粒漁師のまかない海苔を使った簡単アレンジをご紹介します。
「海苔＝和食」のイメージが強いかもしれませんが、実はFLAKE粒漁師のまかない海苔は、うどんや汁物はもちろん、お肉料理にもとてもよく合う万能食材なんです。

 


まずは定番　ばら海苔うどん

温かいうどんに、ばら海苔をふわっとひとつまみ。
だしの湯気と一緒に磯の香りが広がって、食べる前から幸せな気分になります。

ねぎの香り、梅のさっぱり感も加わると、最後まで飽きずに食べられる一杯に。
忙しい日でも「ちゃんと美味しいものを食べたい」という時におすすめです。

 

そしてもう一品は、ちょっと意外かもしれませんがローストビーフにFLAKE粒漁師のまかない海苔を合わせた一皿です。通常はグレイビーソースやポン酢などと合わせますが私は大根おろしと混ぜ合わせました。



 

お肉の旨みと、ばら海苔の香りが驚くほど相性抜群で、
一口食べると「これ、合う！」と感じていただけると思います。

FLAKE粒漁師のまかない海苔は少量でも存在感があるので、
味のアクセントにもなりますし、見た目もぐっと華やかになります。

もしよかったらぜひ　試してみてください！