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【海苔屋で働く女子のつぶやき】 昼間からほろよい気分~♪

こんにちは。前田屋スタッフHanaです。

日本三大酒処のひとつ広島県広島市「西条」の

酒まつりに行ってきました~~♪ (*´∀`)ノ
お酒好きのHanaにとって

毎年恒例イベントになりつつありま~す☆

今年で3度目☆(゚∀゚◎ノノ☆イェィィェィ

 

 

 

★まずは、西条酒まつりを知らない方のために

簡単な ご説明を・・・。

 

毎年10月上旬に灘(兵庫県)、伏見(京都府)と並び称される

 

酒都「西条」で開催され、毎年20万人以上が 来場するお酒の祭典です。
全国から集められた1000銘柄以上の地酒を楽しめたり

 

名物の美酒鍋が味わえたり、各蔵元がいろんなイベントを 催していたりと結構楽しめます。

 

 

 

毎年なんとな~く 目的無くブラブラして終わるのですが、

今年は蔵見学するぞー!!\(*≧◇≦)/

ってことで、8つの蔵元すべてを見て回りました~!!

 

酒造り工程のビデオ鑑賞や資料を横目に見つつ、
無料で楽しめる試飲を頂き、酒まつり限定酒の試飲や、
大吟醸ジェラートなどを食しながら
はたまた雰囲気をかえて枡酒を飲んでみたり・・・

 

↑↑↑ 昼間から呑みすぎ!? (//∇//)

 
まぁ~そんなこんなで ほろよい気分で白壁の街中を歩きながら赤レンガの
煙突が青空に映えて綺麗だな~なんて思いながらフラフラ歩いていると・・・

 

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んんっ!? (@・Д・@)??

 

軒下に蜂の巣みたいな

まぁ~るい物体が・・・

 

 

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                         ・・・これは一体なに!?

 

 

どうやら 酒林【さかばやし】または杉玉という、杉の葉を球形に束ねたもので

 

酒屋の看板だそうです。

 
その昔、 酒屋が「新種ができました」と合図するために

 

軒下に吊るしたのが始まりのようです。
(。 ・ω・))フムフム
吊るされたばかりの杉玉は蒼々としているが、やがて

 

 

枯れて茶色がかってくる。 この色の変化が、また人々に
新酒の熟成具合を物語るのだそうです。
(* ̄ρ ̄)"ほほぅ...

 

 

ち・な・み・に 世にいう 酒玉【くすだま】は
この杉の玉から転化したものと言われているそうです。
知らなかった~  (。・ρ・。)ヘー

 

 

 

それにしても、今年はそれぞれの蔵元のお酒の違いを

「う~ん・・・ここのは甘めだなぁ~」 とか 「ここのは結構 辛口だー!」 などと

わりと 楽しめました~~~O(≧∇≦)O

 

そうそう  名物料理の美酒鍋を食べようと思っていたら、

 

予約が必要みたいで、今回は残念ながら食べられませんでした。
なので、

 

『来年はぜったい名物料理の美酒鍋を食べるぞー!!!』

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