【海苔屋で働く男子のつぶやき】『讃岐っ子からのおススメうどん』

皆さん、お久しぶりです(^^♪
最近、夏をはじめた前田屋スタッフのカズキチです。

最近、だんだんと気温が高くなってきましたが、皆さんはお元気ですか？


前田屋スタッフ一同、元気に過ごしておりますのでご安心くださいませ(^▽^)/

どうでもいい情報ですが自分も広島市内に住み始めて、はや２年。
やっと都会での生活に慣れてきました。だんだんとシティボーイに（笑）

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それはさておき、
今回は「おススメうどん」を皆さんにご紹介したいと思います。

実はカズキチは、うどん県（香川県）出身のうどん男児です（勝手に命名しました 笑）


香川県には、コンビニエンスストアよりも多くのうどん屋があります。
カズキチも子供の頃は２日に一度、うどんを食べるような生活でした。

そんな僕がおススメするうどんは...
『釜玉うどん』です。


釜玉うどん（かまたまうどん）とは
⇒讃岐うどん料理の一種で、茹でたてのうどんに生卵をからめ、生醤油やつゆなどで味付けして食べます。

うどんと卵と醤油というシンプルな材料ですが、
まろやかで美味しいので是非お試しください。

そして海苔アレンジという事で
いつもどおり「漁師のまかない海苔」...ではなく

＊今回は新商品の「漁師のぶっかけ海苔」でアレンジしてみました＊

「漁師のぶっかけ海苔」
・かつお節
・とろろ
・焼きのり
３つの素材がミックスされた商品で色んな料理にアレンジを加えれます。


デデーン。こんな感じになりました。
釜玉うどんのまろやかな美味しさ＋（ﾌﾟﾗｽ）３つの素材の食感が楽しめました。

うどんだけでなく色んな料理のアレンジに使えると思いますので、
皆さん新入りの「漁師のぶっかけ海苔」をどうぞご愛顧お願いします（笑）

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これからだんだんと暑くなりそうですが涼しく元気でお過ごしください。

カズキチにチャレンジしてほしい料理などあればどしどしご連絡ください（笑）
それではまたお会いしましょう(*ﾉωﾉ)