TOP > 献海苔プロジェクトとは > 2017年07月の記事
July 12,2017(Wed)
海苔で魚を食べるレシピ! どうもガッキーです 今回は海苔を味わいながらも、魚を引き立てるとっても美味しいレシピをご紹介します。 『海苔クリームソース』 です。 え!海苔とクリームって合うの? って思われるかもしれませんが、コレめちゃくちゃ相性がいいんです。 騙されたと思って作ってみてください。 驚きますよ! 特に白身や淡白な魚にぴっ…
June 29,2017(Thu)
牛丼、親子丼、玉子丼。 天丼、カツ丼、海鮮丼。 ビビンバ丼やステーキ丼、キムチ丼に納豆丼。 数ある丼の中で、今回ご紹介させていただくのは、私がお弁当で一番好きな丼です。 豚こまだから安あがり。 材料も調味料も少なくてお手軽。 めっちゃ簡単。 それなのに美味しさは保証します! 汁気がなく、ダシを使っていないので、これからの季節も傷みにくく安心です。 それでは超簡単な…
May 29,2017(Mon)
【材料4人分】 だし 720ml 塩 小さじ1/2 薄口しょうゆ 小さじ1 酒 大さじ1 長芋 4センチ 焼きのり 1枚 青ねぎ 1~2本 【作り方】 1 長芋は7~8ミリの輪切りにして花形に抜く。青ねぎは小口切りにする。 2 鍋にだしを沸かして、塩、薄口しょうゆ、酒で調味する。 3 お椀に長芋と青ねぎを入…
March 13,2017(Mon)
前回の海苔の記事では、 前田屋さんの「初のり極味」という海苔をつかって 手始めに簡単な1品「シンプルにおにぎり」を作りました (前回の海苔の記事⇒こちらからどうぞ) 今回はこちら、「桂浜の月」 この海苔を使って、夕飯に1品を作りました ささみ海苔チーズフライ ささみ海苔うめフライ の2種類 <材料> ささみ 8枚 桂浜の月の海苔 16枚(ささみ1…
February 15,2017(Wed)
今回、海苔のメーカーである前田屋さんから 素敵な海苔を送って戴きました。 前田屋さんの海苔は 海苔の中でも最も美味しいと言われる 「旬取れ1番摘み海苔」を使用しています。 しかも化学調味料や着色料、保存料などを 一切使用していません。 これは節約生活をしていても 素材にこだわる我が家にピッタリ! で、この海苔で作ったのが 昨日投稿したこれ! …
突然ですが海苔の前田屋さんという広島県にある海苔屋さんに 以前に作ったものをご紹介頂きました♪ こちらの海苔屋さんは「海苔を楽しむレシピ」というホームページがあって そこの記事の1つとして取り上げて頂いた次第です! ちなみに私の記事はここですね ご紹介頂いたのは以前に載せさせて頂いた 蒲焼のタレが余ったら♪豆腐と海苔で蒲焼風? でございます。 このような私の記事を取り上げて…
January 27,2017(Fri)
『海苔の前田屋』ホームページ ⇒ http://www.nori-maedaya.com/ の、 前田屋HP「海苔を楽しむレシピ」 ⇒http://www.nori-maedaya.com/enjoy-recipe/ にて 海苔アートキャラ弁の私のブログ記事を紹介して頂きました!! ありがとうございますハート キャラ弁☆ペンギンズfromマダガスカル海苔アート お…
巻きすいらず。 くるりと巻くだけ。 失敗なしで気軽に作れる、くるくる巻き寿司! 特に具を用意するわけでもなく、 余ったごはんと海苔さえあればOK。 海苔の上にごはんを乗せて、くるくる。 巻きすもテクニックもいりません^^ ごはんにごま油といりごまを混ぜて、 ちょっとキンパ風に仕上げてみました。 さらに韓国風に近づけるためにコチュジャンを少し。 なくてもOKですよ…
December 21,2016(Wed)
株式会社前田屋様のウエブサイト 広島県の海苔の製造販売をされている会社様 「海苔を楽しむレシピ」に 海苔のサイズ試した話題のぱっかんお握り!! をご紹介いただいています よろしけばご覧いただけますと 嬉しいです 前田屋海苔様から拙いブログ記事にお礼を頂戴しました こんなにたくさん素敵な商品 添加物を一切使ていない ミネラルたっぷり…
November 28,2016(Mon)
お弁当のマンネリ解消に、今回ネットで見て気になっていた「パッカンおにぎり」作ってみました。 パッカンおにぎりは、InstagramでMANAMI(@bigmom10)さんが最初に作られたそうです。 パッカンおにぎり作り ネットで見たのは完成形だったので、作り方は自己流で。 1.手のひらサイズの小さいおにぎりを作ります もちろん白ご飯でもいいんですが、今回は若菜ご飯…