【レシピ公開】ベジ☆海苔パスタ
おはようございます。
勝手に元気になる楽しさを伝えます！
COCOemi魔法のバランスレッスン講師さちです
昨日は、土曜日お弁当の日。
週末いろいろ予定が重なり、実は今年最初のお弁当です。
担当は娘ちゃん。
これまでの準備不足を反省し？
前日にしっかりと常備菜作り。
おかげで、余裕の朝でした！
☆五分つきご飯
☆小松菜人参ウィンナー炒め
☆粉吹き芋
☆ごぼうきんぴら
☆おからポテサラ風
☆かぼちゃスティック
☆海苔パスタ
事前に料理本を見て、メニューを決める。
そして、冷蔵庫の中身とすり合わせて、あるものないものを物色。
「なんでないんー！買っといて！って言ってたじゃん！」って怒られるワタシ（笑）
だから、豆腐をおからにしたり、他の具材で別メニューを提案してあげる。
いろいろ口出しはしちゃうけど、だいぶん手際良くできるようになってたなぁ。
あとは、片付けまでして欲しい！！！
切実な願い…（笑）
今回、大好評だったのが、初メニューで作った「海苔パスタ」
これ、イカ墨風で、美味しかったー！
って、イカ墨パスタ食べた記憶ないけど、きっとこんな感じなんじゃないかな（笑）
レシピ本をちょい我が家風にアレンジしたら、あら♡美味しい♡
これ、お弁当の一品に、すっごくいいよ！
焼き海苔は水性（腎臓・膀胱）のクスリにもなるからね。
なので、良かったら作ってみてください。
材料
スパゲティ 適量
焼き海苔 適量
醤油 大さじ1/2
茹で汁 少なめに適量
グレープシードオイル 適量
適量ばっかりだけど（笑）適量で充分美味しくできるはずです（笑）
だって、美味しかったから。
もっとイカ墨風にしたかったら、ニンニクをちょっと入れてもいいと思うな。
無くても美味しいけどね。
ちなみに、ニンニクはクスリとして効能が強いので控えめをオススメしてます。
詳しくは、COCO emi魔法のバランスレッスンを受講してもらえると詳しくわかるよ！
①スパゲティを茹でる
②鍋に焼き海苔を細かくちぎって入れ、醤油、茹で汁を入れ、弱火で混ぜながら焼き海苔が溶けるまで。
③茹で上がったスパゲティを②に入れて、グレープシードオイルを加えて弱火でよく混ぜる。
作ったら、LINE＠などに感想聞かせてくださいね。
今回、ゴボウが固かったり、かぼちゃスティックが生焼けだったりと反省点あり。
こうやって、失敗を経験して春からは自分でお弁当作ってねー！！！
勝手に元気になる人を増やす♡よつばのおうち
ぜひ、前田屋の海苔で作ってみていただきたいパスタのレシピです。
