あんかけにゅうめん
週末、忙しくて疲れちゃった
冷たいモノばっかり飲んでるから
お昼はあんかけにゅうめん
作り方
そうめんをゆでる
だし 200cc
みりん・醤油 小さじ1づつ
を、沸騰させて
水溶き片栗粉でトロミをつける
溶き卵を入れてかき混ぜる
どんぶりにそうめんを盛って
アンをかけて
ネギと刻みのりをのせる
簡単で美味しい
だしは、めんつゆや白だしを使うと
簡単にできます
まだまだ
暑い日が続きそう
みなさんも気をつけてくださいね
お料理、お菓子作り。アラフォーhamayuのひとりごと
夏の定番そうめん！めんつゆで食べるだけだとだんだん飽きてしまいますが、アレンジして楽しめますね！！
