【郷土料理】岩のり香る！こうし飯

 

YouTubeで見つけた海苔を使ったお勧めレシピ動画をご紹介します！

今回は

【 郷土料理 】岩のり香る！こうし飯

です。

ぜひご家庭でもお試しください♪

下記のリンクから動画をご確認いただけます！



 

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こうし飯

⚫︎材料（おにぎり１０個分）⚫︎

たくあん　40g

漁師のまかない海苔　10g

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ちりめんじゃこ　40g

しょうゆ　小さじ2

砂糖　小さじ1

ーーーーーーーーーーーー（A）

米（炊き上がり）2合

塩　少々

 

①たくあんを粗みじん切りにします。

②（A）を混ぜ合わせます。

③炊き上がった米にのりを入れます。のりが大きい場合は細かくします。

④たくあんと味をつけたちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせます。

⑤ラップに塩を振っておにぎりにして完成です！