【海苔屋で働く女子のつぶやき】稲刈りウイークと、さだはる流『漁師のまかない海苔』の楽しみ方

こんにちは。前田屋スタッフ、さだはるです。

今年の9月のシルバーウイークは、
9月19日から23日まで、5連休！
という方も多かったのではないでしょうか。

広島市内は晴れて暑い日が続き、
お出かけにはぴったりのお天気でした。

旅行やレジャーなど、
思い思いの休日を楽しまれた方も
多かったことと思います。

そんな中、さだはるはというと、
連日、稲刈りをしていました。

さだはるが担当するのは、
コンバインが入れない田んぼの隅っこの稲。





そこは鎌を使って、一株一株、手作業で刈っていきます。

稲を刈って、もみを乾燥機に入れ、
乾燥したもみをもみすりして、
できた玄米を米袋に入れる。

そんな作業を連日おこなっていました。

まさに「稲刈りウイーク」です。

大変ではありますが、
近いうちに新米を食べられると思うと、
今から楽しみです。

さて、話は変わりますが、
職場には給茶機が設置されていて、
アイスコーヒーや緑茶などをいただくことができます。



その中に、さだはるが最近ハマっているものがあります。

それが「梅こぶ茶」です。

この梅こぶ茶に、
「漁師のまかない海苔」を入れて、
少し混ぜて飲んでみると……

これが、結構おいしいんです。



永〇園のお吸い物に「漁師のまかない海苔」を入れて
飲むとおいしいのは、皆さんもご存じかと思いますが、

梅こぶ茶に入れても、なかなかいけます。

梅の酸味と昆布のうま味に、
海苔の風味が加わって、
いつもの梅こぶ茶とはまた違った味わいになります。

最近のさだはるの、ちょっとしたお気に入りです。

梅こぶ茶を飲む機会がありましたら、
ぜひ一度お試しください。

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ご家庭での普段使いはもちろん、
今回ご紹介した梅こぶ茶など、
いろいろな楽しみ方を試してみてください。

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