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サバ缶寿司

初めて、サバ缶寿司を作りました。


私は、ご飯1合にすし酢を混ぜて、入りごまを混ぜて、サバ缶(1缶)は汁無しのを混ぜて、おろししょうが"チューブ"を入れて混ぜて、上に刻み海苔を乗せました。

調味料の量は、お好みにおまかせします。



以下、ChatGPT先生の作り方

◯サバ缶のごま混ぜ寿司(やさしい味)

材料(1〜2人分)

  • 温かいごはん … 1合

  • サバ缶(水煮がおすすめ)… 1缶

  • 白すりごま … 大さじ2

  • 白いりごま … 大さじ1

  • 酢 … 大さじ2

  • 砂糖 … 大さじ1

  • 塩 … 小さじ1/3

  • しょうが(チューブ可)… 2〜3cm


あれば美味しい

  • 大葉(刻む)

  • 白ねぎ or 青ねぎ

  • きゅうり(細切り)


作り方

1、サバ缶

  • 汁気を軽く切り、骨があれば取りつつほぐす
    (骨は柔らかいのでそのままでもOK)


2、 すし飯

  • ごはんに
    酢・砂糖・塩を混ぜる

  • すりごま+いりごまを入れて混ぜる


3、 混ぜる

  • サバ・しょうが・薬味をさっくり混ぜる
    (混ぜすぎないのがコツ)

みかりんぶろぐ

サバ缶でお寿司ができるなんてびっくりしました。簡単で美味しそうですね!

紹介ブログURL : https://ameblo.jp/mikarinsns/
紹介記事URL : https://ameblo.jp/mikarinsns/entry-12951244380.html
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